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Enviado por tupi@drupal.org em 16/12/2002 - 17:28 |
Fonte: Site Wirednews
Por Katie Dean
Uma ferramenta na Web vai ajudar os produtores americanos de alimentos a fazerem doações com mais eficiência. Por Katie Dean.
Todo ano, bilhões de quilos de alimentos excedentes acabam apodrecendo em aterros em vez de alimentar quem está com fome.
Para combater esse problema, a ONG norte-americana America's Second Harvest espera facilitar a doação desses alimentos com uma nova ferramenta da Web cujo lançamento está marcado para o mês que vem.
A entidade recebe doações das indústrias alimentícias e distribui o que recebe em bancos de comida espalhados pelos Estados Unidos. Estes bancos fornecem os suprimentos a organizações menores como abrigos e restaurantes populares.
Usando uma ferramenta chamada Aid Matrix e desenvolvida pela i2 Foundation, a America's Second Harvest espera tornar o processo de doação mais simples, mais eficiente e mais preciso para as entidades envolvidas.
Pelo sistema, os fabricantes de alimentos fornecem à ONG um arquivo-mestre a respeito do produto a ser doado, que é registrado num banco de dados, diz David Prendergast, vice-presidente de tecnologia da organização. Os representantes das empresas podem acessar o site da entidade e identificar os produtos que podem doar.
Por exemplo, digamos que uma companhia tem um estoque excedente de pizzas congeladas. Seu representante pode acessar o sistema e alertar a America's Second Harvest, que por sua vez oferece o carregamento aso bancos de alimentos de forma controlada.
Às Vezes, isso significa dividir um mesmo lote em várias partes menores. "Os fabricantes chegam a doar 20 caminhões de comida", disse Prendergast. "Nenhum banco de alimentos consegue lidar com tanto volume sozinho. Então podemos dividir e distribuir estas cargas".
"Além disso, o sistema nos permite fazer uma distribuição mais justa e eficiente. Usamos uma fórmula baseada em população e em avaliações do nível de pobreza para determinar para onde cada carregamento deve ir".
A America's Second Harvest então envia um e-mail aos bancos de alimentos contendo as informações a respeito das dações disponíveis. Eles têm duas horas para decidir se aceitam ou não a oferta. Antes, a mesma operação era feita por fax e telefone, complicando a comunicação de todas s organizações envolvidas. "Agora, ninguém fica sem comida porque algum documento ficou parado na mesa de alguém", disse Dennis Smith, diretor executivo do Banco de Alimentos do Norte de Illinois, um dos primeiros na fila para usar o sistema.
Localizado em St. Charles, o banco ajuda cerca de 280 mil pessoas em 12 municípios. Ele armazena e distribui comida para 316 locais, incluindo abrigos e restaurantes populares. "A idéia é alimentar mais pessoas com mais eficiência, contando com a ajuda da tecnologia", disse Smith.
Assim que as cargas são entregues aos bancos de alimentos afiliados, o registro da doação pode ser facilmente feito na Internet, o que garante os benefícios tributários dos doadores. "Algumas organizações nos disseram que pretendem começar a doar ou aumentar o volume das doações quando tivermos uma ferramenta online", disse Prendergast.
Howard Wurster, supervisor de distribuição da ConAgra Foods disse que, antes de começar a trabalhar com a Americas Second Harvest, a divisão de laticínios na qual trabalha costumava jogar o excedente no lixo. "É mais fácil fazer isso. Basta ligar para o estoque e mandar jogar fora", disse. "Mas isso seria loucura. Simplesmente, não é assim que as coisas devem ser feitas", disse Wurster.
Depois que algumas alterações foram feitas em seu depósito, Wurster estima que a divisão doe hoje 90% de seu excedente. "Estamos economizando as despesas do descarte, recebemos benefícios fiscais e estamos fazendo a coisa certa", declarou. |
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